Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 292
Tauki - 13g
Carbs - 34g
Proteīns - 13g
Kopējais laiks 5 min
Sagatavošana 5 min , Cook 0 min
Porcijas 1
Biezpiens ir lielisks olbaltumvielu avots, lai dotu jums nepieciešamo enerģiju, lai sāktu savu dienu. Pusi tasi tauku biezpiena satur gandrīz 15 gramus olbaltumvielu. Šī recepte izmanto biezpienu kā pumpernickel grauzdiņš.
Pumpernickel ir blīvs, tumšs vācu stila maize, kas izgatavota no rupji maltiem rudzu rudziem. Par sirds veselīgu (un veselu zarnu veselību) dienu mērķis ir panākt, lai vismaz puse no graudiem, kurus dienā ēdat no pilngraudu avotiem .
Vēža profilakses recepte gandrīz vienmēr ietver augļus un dārzeņus, kas ir pilns ar aromātu, krāsu, vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Biezpiena grauzdiņš ir lielisks līdzeklis, lai no rīta maltītes demonstrētu delikātus neapstrādātus augļus un dārzeņus; jūs saņemat mitrinošu kraukšķu no gurķiem un krēmīgu veselīgu tauku un vitamīnu devu no avokado. Viss, kas jums nepieciešams, ir pāris melnā pipara maliņu uz augšu. Saglabājiet sāls kratītāju prom, jo biezpiens jau ir sālīts.
Sastāvdaļas
- 2 vidēji šķēles pumpernickel vai rudzu maize
- 1/4 tase beztauku biezpiena, putukrējums
- 1/2 mazu avokado, sagrieztu gabaliņos
- 1/2 mazu gurķi, sagriež šķēlēs
- 1/4 tējkarotes svaigi malti melnie pipari
Sagatavošana
- Grieziet pumpernelikla maizi.
- Sadaliet biezpienu starp diviem grauzdiņiem un sadaliet pa katru šķēles virsmu.
- Fan avokado šķēles uz vienas grauzdiņš šķēle. Novietojiet gurķu šķēlītes uz pārējās grauzdiņš.
- Mizu piparus sagriež virs abu grauzdiņu šķēlītes.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Vai jūs dodat priekšroku saldajiem nekā pikantas brokastis? Gurķu un avokado vietā uzlieciet rīta siera grauzdiņus ar sagrieztiem nogatavojušiem plūmēm vai persikiem, svaigām oglēm vai hurma šķēles.
Tā vietā, lai melnie pipari, pievienojiet dažus kanēļa satricinājumus, lai uzlabotu augļu saldo garšu ar nedaudz sāļa biezpiena.
Kad jūs nomainīsiet garšvielu saldā kombinācijai, jūs joprojām izmantojat lielo olbaltumvielu ieguvumu no biezpiena un atkarībā no augļu veida, ko jūs lietojat, jūs joprojām saņemat mazu kaloriju, kas satur antioksidantu, kas satur grauzdiņus.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Ja veikalā var atrast zemu tauku saturu, putraimu biezpiena tekstūra būs visvairāk izplatāmā, gandrīz kā krusta siera un ricotta siera šķērsgriezums. Ja jūs nevarat atrast putukrāso biezpienu, jebkura veida dara, vai arī jūs varētu pat impulsu savu biezpienu maza pārtikas pārstrādātāju, lai nodrošinātu vienmērīgāku izskatu.