Karnitīns ir viela, kas atrodama ķermeņa šūnās, galvenokārt skeleta muskuļos un sirds muskuļos. Tas ir nepieciešams enerģijas ražošanai, jo tas transportē garās ķēdes taukskābes mitohondrijās (šūnu spēkstacijās), kas tiek sadedzinātas enerģijas iegūšanai. Tad karnitīns palīdz noņemt toksiskos atkritumus, tāpēc tie neveidojas mitohondrijā.
Karnitīna diētas avoti
Karnitīns ir atrodams dažos ēdienos, ko ēdat.
Dzīvnieku barībā ir visvairāk karnitīna, īpaši liellopu un jēra. Piens, zivis un vistas arī ir labi avoti. Augu avoti ir kvieši, sparģeļi, tempeh ( sojas produkts ), avokado un zemesriekstu sviests. Tipisks uzturs satur katru dienu 60 līdz 180 miligramus karnitīna, lai arī vegāni saņem apmēram 10 līdz 12 miligramus. Jūsu ķermenis var saglabāt karnitīnu, ja tas nepieciešams, bet parasti lieko karnitīnu noņem ar nierēm.
Jums nav jāuztraucas par karnitīna lietošanu no jūsu uztura, pat ja jūs reti ēdat gaļu, jo jūsu organisms regulāri veido karnitīnu aknās un nierēs. Trūkums var rasties vai nu no ģenētiskā traucējuma, kas samazina organisma spēju ražot vai transportēt karnitīnu, kā dažu zāļu blakusparādības vai dažu sirds slimību rezultātā.
Karnitīna piedevas
Karnitīns ir komerciāli pieejams kā uztura bagātinātājs. Kopējās formas ietver L-karnitīnu, acetil-L-karnitīnu un propionil-L-karnitīnu.
Neizmantojiet D formas, jo tās var mijiedarboties ar dabiskajiem karnitīna veikaliem.
Tā kā karnitīns ir būtisks enerģijas ražošanai, sportisti bieži lieto karnitīna piedevas, cerot uzlabot fizisko veiktspēju. Karnitīna piedevas ir iekļautas arī dažos svara zaudēšanas palīdzībā. Viņi arī tiek reklamēti kā anti-novecošanās piedevas un kā veids, kā uzlabot atmiņu.
Tas viss izklausās ļoti labi, vai ne? Bet, kā parasti, ja kaut kas, šķiet, ir labs, lai būtu patiesība, iespējams, tā nav. Zinātniskie pierādījumi nenorāda nekādu karnitīna piedevu ieguvumu nevienā no šīm situācijām.
Karnitīna piedevas tomēr nav pilnīgi bezvērtīgas. Dažās situācijās, kad tie ir izdevīgi. Pētniecība atbalsta karnitīna potenciālu kā kludošanas ārstēšanu, kas ir stāvoklis, kad kāju muskuļi nesaņem pietiekamu skābekli asins plūsmas trūkuma dēļ. Tas var arī palīdzēt samazināt sirds mazspējas risku cilvēkiem, kuriem jau ir bijusi sirdslēkme. Papildinājums var palielināt spermatozoīdu skaitu vīriešiem, kuriem ir zems karnitīna līmenis, kā arī var samazināt dažus hipertireoīdās (hiperaktīvās vairogdziedzera) slimības simptomus.
Mazie pētījumi arī liecina, ka karnitīns var būt noderīgs dažām nervu problēmām, tostarp diabētai neiropātijai. Šajās jomās ir nepieciešams veikt vairāk pētījumu, un, lietojot karnitīna piedevas šajās situācijās, nepieciešama medicīniska uzraudzība, tāpēc pirms to saņemšanas konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu.
Karnitīna piedevas var izraisīt nevēlamus blakusparādības. Tās var izraisīt nelabumu, palielinātu ēstgribu, zivīm līdzīgu ķermeņa smaku un izsitumus lielu devu (vairāk nekā piecus gramus dienā).
Viņi var arī mijiedarboties ar noteiktiem medikamentiem.
Pirms lietot karnitīna piedevas, lūdzu, sazinieties ar savu veselības aprūpes speciālistu.
Avoti:
Nacionālie veselības institūti, Uztura bagātinātāju birojs. "Diētisko papildinājumu faktu lapa: karnitīns". http://ods.od.nih.gov/factsheets/Carnitine-HealthProfessional/.
Merilendas Universitātes Medicīnas Centrs. "Karnitīns (L-karnitīns)." http://www.umm.edu/altmed/articles/carnitine-l-000291.htm.