Grieķu jogurta blenderis pankūkas

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 153

Tauki - 3g

Ogļhidrāti - 22g

Proteīns - 11g

Kopējais laiks 10 min
Pagatavošana 5 minūtes , gatavot 5 min
Porcijas 4 (katra 3 pankūkas)

Pankūkas ir daudzas nedēļas nogales brokastis, bet tradicionālā versija ar baltiem miltiem un sviestu daudz paliek vēlama uzturvērtība, it īpaši, ja tā noslīkst cukurā pankūka sīrupā.

Pankūkām parasti ir ļoti maz olbaltumvielu vai šķiedrvielu , atstājot jūs carb-coma un pēc tam izsalkušies neilgi pēc tam. Tos parasti arī iekrauj ar nātriju, pateicoties soda dzērieniem un cepamiem pulveriem, ar kārbiņu maisījumiem, kas vienmērīgi palielinās.

Ja jūs mēģināt ēst mazliet veselīgāku, jūs joprojām varat baudīt nedēļas nogales pankūku brokastis ar šo grieķu jogurtu maisītāja pankūkas recepti. Tie ir izgatavoti no auzām, pilngraudu miltiem un grieķu jogurta, kas sastāv no olbaltumvielu un šķiedrvielu pildījuma. Viņi arī izmanto tikai nelielu daudzumu cepamo pulveri un bez cepamā soda, lai samazinātu nātrija saturu .

Labākā daļa ir tā, ka tās ir ļoti viegli izdarīt. Vienkārši apvienojiet visas sastāvdaļas maisītājā, un jūs pusnakts pankūkas! Tas ir gandrīz tikpat vienkāršs kā kastītes maisījums, bet tas ir vairāk barojošs.

Sastāvdaļas

Sagatavošana

  1. Novietojiet visas sastāvdaļas ar lieljaudas maisītāju un samaisiet, līdz gluda.
  2. Uzkarsējiet pankūku sīkrīku vai nonstick pildspalvu līdz 350F. Ielieciet 1/4 glāzi pīrāgu uz karstas virsmas katram pankūkai. Ļaujiet pagatavot, līdz burbuļi sāk parādīties uz virsmas, apmēram 1-2 minūtes, pēc tam pagrieziet un turpiniet gatavot līdz vēlam, vēl vienu minūti. Atkārtojiet ar atlikušo mīklu.
  3. Pasniedziet ar svaigām oglēm un medus vai reālā kļavu sīrupa.

Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi

Ja jūs to varat atrast, izmantojiet reducētu nātrija cepamo pulveri. To var atrast lielākās pārtikas veikalu cepšanas ejās.

Lai padarītu melleņu pankūkas par papildu antioksidantiem , pēc tam, kad jūs to ielejat uz režģa, noņemiet svaigas mellenes tieši uz mīklu. Vai arī izmantojiet citus augļus vai riekstus, lai atrastu jautrības variantus.

Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi

Izejiet maltīti ar svaigiem augļiem un olu šķēlēs vēl vairāk olbaltumvielu un līdzsvarotu brokastīšu.

Papildus pankūkas var sasaldēt ar saldētavām drošu rāvējslēdzēju maisiņā un pēc tam atkārtoti sildīt, lai viegli pasniegtu pusdienas.

Lai pārbaudītu cukuru, pasniedziet šīs pankūkas ar svaigiem augļiem un vērojiet kļavu sīrupa vai medus daudzumu, ko izmantojat. Centieties pielīmēt ar 1 ēdamkaroti.