Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 134
Tauki - 0g
Carbs - 9g
Proteīns - 1g
Kopējais laiks 5 min
Sagatavošana 5 min , Cook 0 min
Porcijas 1
Asiņaina Marija ir lieliski augsta garšas kokteilis, taču to var ielādēt ar cukuru un nātriju, it īpaši, ja jūs izmantojat iepriekš sagatavotu Bloody Mary maisījumu. Tomēr, ja jūs izveidojat savu, jūs varat baudīt jauku pusdienas kokteili un tajā pašā laikā saņemt dārzeņu pasniegšanu! Turklāt šī zemas carb kokteiļu recepte noteikti palīdzēs jums kontrolēt cukura daudzumu, kamēr jūs baudīsiet šo klasisko alkoholisko dzērienu. Tā kā šī recepte ir veselīgāka versija, tomēr jums ir jābūt uzmanīgiem, lai nepievienotu vairāk alkohola vai tomātu sulas, nekā to prasa recepte.
Sastāvdaļas
- 1 džigers / 3 ēdamkarotes degvīna
- 6 unces tomātu sula (vai skatīt piezīmi)
- 1 tējkarote citronu sula (svaigi spiestas)
- 1/8 tējkaroti selerijas sāls
- 2 līdz 3 pilienus karsts mērces (piemēram, Tabasco)
- 2 līdz 3 pilienus Worcestershire mērcē
- 1 šķēle pipari
- Neobligāti: 1 mazs nūju kritums
- Neobligāti garšvielas: citrona ķīlis, selerijas kātiņa, olīvas, kokteiļu garneļu
Sagatavošana
- Augstā stikla, piemēram, aukstajā balonā, sajauciet degvīnu, tomātu sulu un citronu sulu . Sajauc garšvielās, pielāgojoties garšai.
- Pievienojiet ledus kubiņus un, ja vēlaties, pagatavojiet citronu ķīli, selerijas kātu, olīvas vai kokteiļu garneļu.
Piezīme par tomātu sulu
Tomātu sulas uncei ir nedaudz vairāk par vienu gramu ogļhidrātu. Lielākajai daļai Bloody Marys receptes ir no 3 līdz 6 uncēm tomātu sulas, tādēļ jūs varat pusi samazināt 6 unces un joprojām būt uzticīgi Asiņainās Marijas tradīcijām.
Padomi
Sastāvdaļu saraksta dēļ Asiņaino Mariju sauc par vienu no vissarežģītākajiem kokteiļiem. Lai iegūtu garšas tiesības, ir nepieciešama prasme un, atkarībā no garšas pumpuriem, balansējošs akts, lai to iegūtu pareizi. Tas ir galvenais, ka jūs strādājat ar svaigām sastāvdaļām, un daži uzskata, ka jums ir jāpievieno sastāvdaļas noteiktā secībā, jo pirms citrona un tomātu sulām pievieno garšvielas, piemēram, sāli, piparus un Worcestershire mērci. Un beidzot ar alkoholu ir vislabākais veids, kā pilnveidot Asiņaina Marija.
Jūs varat izlemt, vai šī metode ir paredzēta jums, bet kārtām, kāda kārtībā tiks veikta jūsu sastāvdaļu sistematizēšana, palīdzēsiet jums sekot līdzi katrai spicei. Cits jautājums, kas jāapsver, pilnveidojot savas Asiņainās Marijas dzērienu veidošanas iemaņas, ir tas, vai vēlaties, lai tas būtu pikants. Kaut arī šī recepte satur Tabasco, jūs varat pievienot kajēna piparus vai nedaudz vairāk Tabasco, ja vēlaties vairāk siltuma.
(Tas neradīs ogļhidrātu, tāpēc tas ir pilnīgi droši.)