Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 95
Tauki - 1g
Carbs - 18g
Proteīns - 6g
Kopējais laiks 5 min
Sagatavošana 5 min , Cook 0 min
4. porcijas (katra 3/4 tases)
Jūs varat pogas šo citronu un zaļo ziedu cukurbiešu salāti minūtēs un iegūt 6 gramus olbaltumvielu un 6 gramus šķiedrvielu uz porciju, kas ir diezgan iespaidīgs pusē!
Sirsnīgie, zemas kalorijas dārzeņi piedāvā lielu plusu: tie palielina ēdiena lielumu un palielina jūsu receptes uztura profila šķiedras svarīgākās daļas. Tavā dienā vairāk šķiedrvielu iegūšana ir sirds veselība, vienmērīgi funkcionējoša gremošanas sistēma un pat svara uzturēšana. Ja Jums rodas dedzināšana, svara kontrole ir svarīga, kontrolējot savu svaru. Turklāt, bagātināti ar šķiedrvielām un uz augu bāzes veidotajiem olbaltumvielu produktiem, jūs uzņemat mazākas porcijas, tādējādi palīdzot vēl vairāk kontrolēt kaloriju daudzumu.
Sastāvdaļas
- 2 vidēji cukini, sagriezti lentēs ar dārzeņu miziņu
- 1 glāze zaļie zirņi
- 1 glāze melnās pupiņas
- 2 ēdamkarotes dilles, sasmalcinātas
- Zest no 1/2 citrona
- 1/2 tējkarotes sāls
Sagatavošana
- Apvienot visas sastāvdaļas nelielā bļodā. Chill pirms pasniegšanas.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Melnās pupiņas piedāvā balto cukīniju un zirņu krāsu pop, bet, ja vēlaties citas šķirnes vai arī jums ir kaut kas cits, izmantojiet to. Piemēram, kaķēnu pupiņas arī šeit darbojas labi, un lielākā daļa pākšaugu ir salīdzināmi ar uzturvērtības faktiem.
Neļaujiet sevi apmānīt ar citronu miziņu šajā receptē.
Lai gan citrusaugļiem ir zināmi grēmas izraisītāji, ķermeņa iedegums ir gudrs veids, kā pievienot citrusu garšu, neradot refluksa. Varat arī izmēģināt apelsīnu zest, nevis citronu.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Izmantojot dārzeņu miziņu, jūs varat saņemt jaukās cukīnijas lentas. Ja jums pieder viens, izmantojot spirālzeru, ir vieglāks veids, kā veidot tos. Lielākā daļa nāk ar nazi, kas var viegli veidot cirtainu lentes.
Šis salāti labi pārvērš gaļas bāzes traukā, piemēram, vistas pagatavošanas vai sulīga tītara burgeru.