Tunzivju salāti

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 215

Tauki - 6g

Carbs - 13g

Proteīns - 31g

Kopējais laiks 15 min
Pagatavošana 15 min , Cook 0 min
Porcijas 1

Atgriezt ogļhidrātiem un kalorijām, padarot aptinumus piesūcinātas tvaicētajā apvalka zaļumu lapiņā. Ātri tvaicēti ķēžu zaļumi padara perfektu iepakojumu vieglas un garšas tunzivju salātiem.

Gan lapu zaļumi, piemēram, kolindas un tunzivju zivis ir piepildītas ar uzliesmojošām barības vielām, ieskaitot C vitamīnu un omega-3 taukus . Lean olbaltumvielu un šķiedras padara šo aptinumu neticami apmierinošu, lai gan tajā ir maz kaloriju.

Sastāvdaļas

• 1 liela apkakle zaļa lapa
• 1 (5 unces) tunzivju konservi, nosusināti
• 1 ēdamkarote beztauku grieķu jogurta
• 1 tējkarote majonēzi
• ¼ glāzes sagrieztu ābolu (neapbruņotu) vai seleriju
• Sula un kaļķa kauls 1/2
• 1 vidēja burkāna, sasmalcināta

Sagatavošana

1. Noņemiet cieto, apakšējo kārtas zaļās kātu un novietojiet to lielā potē ar verdošu ūdeni 15 sekundes.
2. Noņemiet kolonnas lapu, izžāvējiet un novietojiet malā.
3. Bļodā apvienojiet tunzivju konservus, jogurtu, majonēzi, ābolu un laima sulu un mizu; samaisa, lai apvienotu.
4. Uz plakanas virsmas ielieciet zaļo zaļumu un centrā ielejiet dažus sasmalcinātos burkānus, kam seko tunzivju maisījums.
5. Tāpat kā burrito, salieciet gan uz kreiso, gan labo pusi uz pildījuma.

1. Sākot ar beigām, kas ir vistuvāk jums, pagrieziet.
2. Izgrieziet uz pusēm un pasniedziet.

Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi

Rudzu gaismas tunzivis ir labs mazāks dzīvsudraba variants, vai arī izmantojiet konservētu garspuru tunzivju un lūpu krāsu kombināciju. Nomainiet tunci ar konservētiem lašiem par tikpat garšīgām un veselīgām jūras veltes salātiem.

Āboli pievieno brīnišķīgu kūciņu šim salātam. Eksperimentējiet ar alternatīviem piedevām, piemēram, olīvām, žāvētām dzērvenēm, šķeltām mandelēm vai kubiņos bumbieriem.

Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi

Lai saglabātu šos aptinumus, tos cieši aizklājiet plastmasas aploksnē un uzglabājiet ledusskapī vai pusdienu maisā, kā arī ledus iepakojumā, lai līdzi skolā vai birojā.