Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 123
Tauki - 10g
Carbs - 3g
Proteīns - 6g
Kopējais laiks 40 min
Sagatavošana 20 min , Cook 20 min
Porcijas 7 (katra 3 poppers)
Šī recepte veido īpašu kokteiļbumbu kodumu, ja to dara ar fantāzijām Marcona mandelēm un Manchego sieru. Markonas mandeles ieved no Spānijas; tie ir mazāki, mīkstāki un saldāki nekā regulāri mandeles. Pāri ar Manchego sieru , cits spāņu gaumē, tie ir ideāli piemēroti šai receptei. Vai arī apcepiet to ar pekanriekstiem, zemesriekstiem vai regulārām mandelēm, kopā ar fetu, čederu vai Monterey jack sieru uz pēckolas uzkodām. Katrā ziņā šie poppers nevar būt vieglāki, izveicīgāki vai garšīgāki kā zemu FODMAP ārstēšanu.
Sastāvdaļas
- ½ mārciņu saldie mini pipari (apmēram 21 pipari)
- 5 unces vecumā no Manchego siera
- 21 Markonas mandeles
Sagatavošana
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F. Eļļa cepšanas lapas.
- Izklājiet papriku uz cepšanas lapas. Ļaujiet tām dabiski atrisināt, tā, lai katra pipara plakanākā puse atrodas apakšā. Izmantojot izgriešanas nazi, katra minipepiera augšdaļā sagriež šķēlīti no kātiņa uz galu, tad apmēram 1/4 collas gar stieņa malu.
- Stuff katru piparus ar lielu siera sieru un vienu mandeļu; novietojiet to šķēluma pusi uz augšu uz cepšanas lapas.
- Cepiet papriku uz cepeškrāsns vidējās plaukta, līdz apvalki satveries uz augšu, un pipari kļūst smalki, apmēram 20 minūtes. Atdzesē, līdz tie ir droši uzņemt un ēst, izmantojot stublājus kā rokturus; kalpot siltu.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Manchego un mandeles vietā var izmantot jebkura veida sieru vai riekstus.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Mini paprika tiek pārdota celofāna maisos produkcijas sadaļā, kas ļauj viegli redzēt saturu. Izvēlieties maisu ar mazu, vienādu izmēru papriku, lai tie tiktu veikti aptuveni vienā un tajā pašā laikā.
Piparu sēklas ir droši ēst, un jūs, iespējams, tikko tos pamana pēc grauzdēšanas, jo īpaši mazos piparos. Lielākiem pipariem var būt nedaudz vairāk sēklu, bet tos var viegli noņemt. Lai veiktu šo uzdevumu, ja nepieciešams, mēs izmantojam mini melones baleru, kuram ir asa maliņa.