Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 148
Tauki - 13g
Carbs - 6g
Proteīns - 5g
Kopējais laiks 10 min
Pagatavošana 5 minūtes , gatavot 5 min
Porcijas 6 (katra 1 unce)
Atbilstošām uzkodām vajadzētu būt apmēram no 150 līdz 250 kalorijām un satur olbaltumvielu, šķiedrvielu un veselīgu tauku maisījumu. Šīs mocas putekļainās mandeles nodrošina visus trīs visaugstākās garšīgas uzkodas, kas kopā ar jums paliks pie jūsu nākamās maltītes. Kafijas garša uzlabo kakao, lai sniegtu jums dziļu šokolādes garšu nelielās porcijās.
Pētījumi liecina, ka kakao saturošie flavonoli efektīvi pazemina asinsspiedienu, ja tiek patērēts veselīga uztura ietvaros. Kakao satur arī kāliju, kalciju , magniju un varu, un tas viss palīdz saglabāt veselīgu asinsspiedienu. Kakao satur arī ievērojamu dzelzs un fosfora daudzumu. Nesaldināts kakao pulveris ir īpaši izdevīgs, jo tam nav pievienots cukurs vai tauki.
Nākamajā reizē, kad vēlēsieties kaut ko saldu vai kraukšķīgu, satriciniet sev visu, lai izbaudītu visu nedēļu. Tikai viena recepte padara pietiekami daudz, lai jūs varētu izdalīt 6 porcijas, lai viegli uzkodas jebkurā laikā!
Sastāvdaļas
- 1 tase neapstrādātas mandeles (nesālīta)
- ½ tējkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 1 ēdamkarote nesaldinātā kakao pulvera
- 1 tējkarote tējas kafijas granulas
- 1 tējkarote pulverveida cukuru
Sagatavošana
Nelielā, uzlīmētā kastrētā, grauzdiņu mandeles pārāk zemas siltuma, maisot ik pēc pāris minūtēm, līdz tās ir smaržīgas, apmēram 3 minūtes. Pievieno olīveļļu un maisa, lai kārtotu. Noņemiet no karstuma.
Pieliekiet kakao pulveri, kafiju un pulverveida cukuru ar lieljaudas maisītāju vai pārtikas pārstrādātāju, līdz kafijas granulas ir iestrādātas pulverī.
Ielieciet mandeles un kakao maisījumu vidējajā bļodā un izmetiet to vienmērīgi. Noskalojiet lieko. Izslaukiet pārāk no pergamenta vai vaksētā papīra.
- Uzglabāt mandeles hermētiskā traukā istabas temperatūrā.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Ja jums ir nepieciešama diabēta droša versija, nomainiet pulverveida cukuru ar ¼ līdz ½ tējkarotes stevia.
Izmantojiet šo recepti ar visiem jums paredzētajiem riekstiem, tikai pārliecinieties, ka tie ir neapstrādāti, nevis grauzdēti un sālīti, lai saglabātu nātrija saturu zemākajā pusē.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Man patīk lietot holandiešu kakao vai tumšās šokolādes kakao pulveri bagātīgai šokolādes garšu, taču jebkurš nesaldināts kakao pulveris darbojas labi.
Daļa pagatavojusi mandeles, lai notīrītu maisiņu vai automašīnu par veselīgu uzkodu kustībā! Tas arī novērš to, ka jūs ēdat vairāk par ieteicamo porcijas lielumu.