Kokosriekstu eļļa šajās dienās parādās visur, no matu kosmētikas līdz ādas krēmiem. Vairāk nekā jebkad agrāk cilvēki to izmanto kā virtuves sastāvdaļu, kas paredzētas lietošanai, cerot, ka tas palīdzēs samazināt svaru. Bet vai tas būs?
Vai kokosriekstu eļļa palīdz zaudēt svaru?
Visbiežāk minētais iemesls, kāpēc kokosriekstu eļļa varētu būt piemērota svara zudumam, ir saistīta ar tā ķīmisko sastāvu.
Atšķirībā no vairuma citu kulinārijas eļļu, kokosriekstu eļļa sastāv no vidēja ķēdes taukskābēm, nevis garās ķēdes taukskābēm.
Kāpēc tas ir svarīgi? Vidēji tie tiek metabolizēti atšķirīgi no ilgākiem kolēģiem. Viņi ceļo uz aknām ātrāk, kas nozīmē, ka tie mazāk tiek turēti kā tauki. Pētījumi atklāja, ka dalībnieki, kuri patērēja vidēja ķēdes taukskābes, deva vairāk enerģijas un uzsūc mazāk tauku nekā tie, kas patērēja garās ķēdes taukskābes.
Cits populārs apgalvojums ir tāds, ka kokosriekstu eļļa palīdz apkarot apetīti. Daži cilvēki iet tik tālu, lai katru rītu patērētu pāris ēdamkarotes. Pētījumi rāda, ka kokosriekstu eļļa kavē ķermeņa tauku uzkrāšanos, bet tas ir tikai salīdzinājumā ar citām eļļām. Tas noteikti nav burvju! Vienkārši pievienojot kokosriekstu eļļu jūsu uzturā, tas atturēsies no tauku uzkrāšanās.
Iemesls, ka kokosriekstu eļļa var nomākt apetīti, ir tas, ka tas ir pilns ar veseliem taukiem un kalorijām, kas nāk ar to.
Ja jums ir kokosriekstu eļļa, kas tiek pasniegta 20 minūtes pirms ēšanas, jūs, iespējams, ēst mazāks šīs ēdienreizēs, galvenokārt tāpēc, ka jau esat patērējis ievērojamu daudzumu tauku. Ja jūs nolemjat izmēģināt to kā ēstgribas nomācošu līdzekli, pievērsiet īpašu uzmanību jūsu vispārējai ēdiena uzņemšanai.
Tātad, maz ticams, ka, pievienojot diētu bez kokosriekstu eļļas, neizraisot citu veselīgu uzturu, fizisko aktivitāti vai izmaiņas dzīvesveidā, jūs zaudēsiet svaru.
Un tā kā kokosriekstu eļļa ir diezgan kaloriju blīvs - katrai ēdamkarotei ir aptuveni 120 kalorijas un 14 grami tauku - tas faktiski var izraisīt svara palielināšanos, ja to vienkārši pieliekat ikdienas pārtikas patēriņam.
Padomi kokosriekstu eļļas izmantošanai svara zudumam
Padomājiet par kokosriekstu eļļu kā citu kaloriju avotu aizstājēju, nevis to papildus:
- Mēģiniet aizstāt olīveļļu ar kokosriekstu eļļu savās receptēs. Abi ir pēc būtības identiski tauku un kaloriju ziņā, un abiem ir diezgan maiga garša.
- Izmantojiet to maisiņā, kas pagatavots no veselīgiem pārtikas produktiem ar zemu kaloriju daudzumu. Ja jūs skaitā kalorijas vai vērojat savu svaru, iespējams, ka nav ieteicams pievienot kokosriekstu eļļu ar lasi un valriekstiem pagatavotas salātu maltītes (kuras abas kalorijas un tauki ir diezgan blīvas). Tā vietā sāciet ar liesu olbaltumvielu, piemēram, vistas krūtiņu bez ādas, tilapiju vai garneļu. Tad pievienojiet savus iecienītākos svaigos dārzeņus - sēnes, cukurniedru zirņus vai papriku. Neatkarīgi no jums patīk! Pievienojiet ēdamkaroti kokosriekstu eļļas un sajauciet.
- Par garšu kokosriekstu eļļu bez kaloriju saistības, mēģiniet Pam vienkārši Kokosriekstu eļļas aerosols. 1/4-sekundes aerosols ir oficiāli bez kaloriju un bez taukiem, bet 1 sekunžu aerosols, iespējams, ir 5-10 kalorijas un 0,5-1 g tauku.
Padoms. Cits pārtikas produkts ar lielu kaloriju daudzumu, bet rumored to help with weight loss? Avokado .
Skaistuma bonuss: kokosriekstu eļļa ir lielisks mitrinošs līdzeklis matiem un nagiem - un jūs neizmantojat nekādas kalorijas, to izšķīdinot uz sejas un pirkstiem!
Bez receptēm, kas saistītas ar vainu, pārtikas produkti, padomi "n triku" un citi, reģistrējieties bezmaksas ikdienas e-pastus vai apmeklējiet Hungry Girl!