Kā padarīt mājās ginger tēju
Pikants dzēriens, ingvera tēja ir sildoša, uzmundrinoša un bez kofeīna alternatīva melnajai tējai vai kafijai. Plaši izmantots dažādās kultūrās, lai atvieglotu iekaisušas kakla sāpes vai klepus, cīņā pret saaukstēšanos un atvieglotu gremošanas traucējumus, sliktu dūšu un kustību slimību. Ir konstatēts, ka ingveru sakne ir pretvēža un antioksidantu īpašības, un tiek uzskatīts, ka tam ir daudzas veselības priekšrocības.
Piemēram, pētījumā, kas publicēts pētījumā " Uzturs ", pētnieki konstatēja, ka ikdienas ingveru patēriņš ir saistīts ar samazinātu augsta asinsspiediena un koronāro sirds slimību risku.
Šeit ir viegli sekot ingvera tējas receptei ar garšīgām variācijām. Ja kāds jums ir pārāk pikants vai spēcīgs, mēģiniet pievienot vairāk karstu ūdeni.
Easy ingvera tējas recepte
Izveido 1 porciju
Sastāvs:
- 1 tējkarote ingvera sakni, rīvētu vai smalki sagrieztu
- 1 tase verdoša ūdens
- medus (pēc izvēles)
Norādes:
1. Ievietojiet ingvera sakni tējas pildījuma galā un ievietojiet to tieši krūzē. (Tējas infūzijas ierīces vietā jūs varat izmantot atsevišķu tējas filtru vai tējkannu ar filtru vai arī pēc tam, kad tēja ir nogludināta, jūs varat saspiest ingveru, izmantojot sietu.)
2. Pievieno verdošu ūdeni un ļauj tai stāvēt 5 līdz 10 minūtes.
3. Noņemiet ingveru.
4. Ja vēlaties, pievienojiet medu pēc garšas.
Variācija: Stovetop metode
Padara 4 porcijas
Sastāvs:
- 2 collu gabals svaigas ingvera saknes
- 4 tases filtrētā ūdens
- pēc izvēles: medus, pēc garšas
Norādes:
1. Noskalojiet ingvera sakni un sagrieziet to plānās šķēlēs.
2. Ievietojiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai katlā. Kad tas ir verdošs, pievienojiet ingveru.
3. Nosedziet pannu un izslēdziet siltumu. Ļaujiet tai stāvēt 10 minūtes.
4. Noņemiet ingvera šķēles un ielieciet to savā iecienītākajā krūzē.
Pievienojiet medu pēc garšas.
Maisīt un baudīt!
Variācija: citrona vai kaļķa ingvera tēja
Ielieciet ingveru tēju un saspiediet citronu vai laima ķīpu sulu katrā tējas krūzītē.
Variācija: ingvers zaļā tēja
Vienkāršs veids, kā padarīt ingveru tēju ar zaļo tēju vai jebkura cita veida tēju (baltā tēja, oolong tēja, melnā tēja), ir padarīt ingvera tēju vispirms, un tad karsto ingveru tēju pacelt zaļo tēju 1-2 minūtes.
Piesardzības pasākumi
Inciņš tējas tasi var būt garšīga, enerģiska alternatīva kafijas tastei, bet vissvarīgākā lieta, kas jāpatur prātā, ir to dzert mērenībā. Dažiem cilvēkiem tas nozīmē dzert ne vairāk kā vienu vai divas tases dienā.
Dienas maksimums tiek uzskatīts par četriem gramiem ingveru (vai mazāk par diviem ēdamkarotiem) dienā no visiem avotiem, ieskaitot pārtiku un tēju. Ja Jums ir skābes refluksa vai citi apstākļi vai esat lietojis medikamentus, jums, iespējams, vajadzēs mazāk patērēt vai pilnībā izvairīties no tā.
Lai gan ingveris tiek uzskatīts par atbalstu gremošanai, pārāk daudz tējas dzeršanas dažiem cilvēkiem var izraisīt gremošanas traucējumus un izkārnījumus.
Pirms gultas vai naktī izvairieties no dzērēšanas ingvera tējas, ja Jums ir bezmiegs vai ka tas jūs uzturat.
Ingelais var palēnināt asins recēšanu, tādēļ to vajadzētu izvairīties vismaz divas nedēļas pirms vai pēc operācijas, un to nedrīkst lietot kopā ar pretkolekulēšanas līdzekļiem vai pret trombocītēm saistītām zālēm vai piedevām (piemēram, varfarīnu, aspirīnu, ķiplokiem vai ginkgo) vai arī cilvēki ar asiņošanas traucējumiem.
Grūtniecēm un sievietēm, kas baro sievietes, jākonsultējas ar ārstu pirms ingvera tējas dzeršanas.
Ja Jums ir paaugstināts asinsspiediens, žultsakmeņi, grēmas, skābes refluksa vai diabēts, pirms to regulāri jārūpējas savam veselības aprūpes speciālistam.
Paturiet prātā, ka svešzemju tēja nedrīkst tikt izmantota, lai aizstātu standarta aprūpi veselības stāvokļa ārstēšanā.
> Avoti:
> Wang Y, Yu H, Zhang X, et al. Ikdienas ingveru patēriņa novērtējums hronisku slimību profilaksei pieaugušajiem: šķērsgriezuma pētījums. Uzturs 2017. gada aprīlis; 36: 79-84.
> Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem un nevis aizvieto konsultāciju, diagnozi vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.