Bezenkurola zemeņu granola

Uzturvērtība (katrai porcijai)

Kalorijas - 175

Tauki - 14g

Carbs - 9g

Proteīns - 6g

Kopējais laiks 35 min
Pagatavošana 15 min , Cook 20 min
Porcijas 24 (1/4 katra katra)

Neatkarīgi no tā, vai jūs sekojat zemākam carb dzīves stilam vai vienkārši nepieciešama celiakijas slimību draudzīga uzkoda, šī graudainā granola ir viegli izgatavojama un pilnīgi atkarīga.

Granola bez graudiem var viegli sajaukt kā pagodinošu taku sajaukumu, ja vien jūs nezināt noslēpumu. Triks perfektai, kraukšķīgai kopai ir smalka procesora sastāvdaļu sajaukšana uz dažiem īsiem impulsiem, pirms ātri krāsojamā grauzdiņš.

Sastāvdaļas

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 300 F.
  2. Ielieciet cepeškrāsni ar pergamenta papīru un novietojiet to malā.
  3. Novietojiet kokosriekstu eļļu mikroviļņu drošā traukā un mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekcijās, līdz tā izkausēta.
  4. Vidēja izmēra bļodiņā sajauciet kausētu kokosriekstu eļļu, medu, sāli un vaniļu un labi kombinējiet.
  5. Pārtikas pārstrādes uzņēmumā apvienojiet mandeles, pistācijas, kokosriekstu čipsus un ķirbju sēklas; pulss apmēram 10 reizes, lai aptuveni sasmalcinātu.
  6. Pārtikas pārstrādātāja saturu ielieciet bļodā ar medus maisījumu un pēc tam izmetiet, lai pārklātu.
  1. Pārnes maisījumu uz gatavo cepšanas lapu un izkliedē vienmērīgā kārtā.
  2. Cepiet, laiku pa laikam maisot, līdz zeltaini brūnai (no 15 līdz 20 minūtēm). Noņemiet no cepeškrāsns. Kad tas ir pilnīgi atdzisis, samaisiet zemenes. Uzglabāt hermētiskā traukā līdz divām nedēļām.

Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi

Lai iegūtu papildu garšas aromātu, pievienojiet pusstundu zemes kardamona, kurkuma , vai kanēļa ar medus maisījumu. Varat arī eksperimentēt ar dažādu veidu liofilizēto augļu krāsām un garšvielām.

Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi

Saglabājiet acu par granolu gatavošanas beigās, lai pārliecinātos, ka malas nedeg; Cepšanas periodiski pienācīgi sajaucot, tas arī palīdzēs novērst to.

Pirms sasaldētu žāvētu augļu pievienošanas pārliecinieties, ka maisījums ir pilnīgi atdzist, citādi tas var kļūt sārts.

Lai vieglāk ielejiet medu, pirms mērces trauka pievienošanas ar vienu eļļu izsmidziniet (vai samaziniet to tikai ar eļļas pilienu).

Tas palīdzēs medus slazdam taisni iziet bļodā.