Kādas pārtikas preces ir atļautas gastroparezes diētā?

Gastroparēze ir stāvoklis, kad nervu bojājums palielina laiku, kas nepieciešams daļēji pārstrādātai pārtikai, lai pārietu no vēdera uz tievo zarnu. Pēc gastropareses uztura var palīdzēt mazināt dažus simptomus.

Gastroparēze var notikt idiopātiski (tas nozīmē, ka mēs nezinām, kas to izraisa) vai arī to var izraisīt 1. vai 2. tipa cukura diabēts, it īpaši, ja ilgstoši ietu ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs.

Diētas izmaiņas Gastroparesis

Ja Jūsu simptomi ir pietiekami smagi, jums var būt nepieciešams ievērot skaidru šķidru diētu dažām dienām. Tam seko pilnīga šķidruma uzturs , kamēr šķidrumos nav daudz tauku. Jūsu veselības aprūpes sniedzējs var jums palīdzēt, izmantojot šīs diētas, un, kad jūsu simptomi ir uzlabojušies, jūs varat pāriet uz gastroparesis diētu.

Jūsu specifiskās uztura izmaiņas var nedaudz atšķirties no citas personas, atkarībā no citiem gremošanas traucējumiem, piemēram, laktozes nepanesamību vai celiakiju. Būs nepieciešami daži vispārīgi soļi:

Ēd mazu maltīti. Jūsu kuņģim ir grūtības pārnest tavu tievo zarnu, tāpēc, ēdot nelielu uzkodu izmēra maltītes vairākas reizes dienā, var būt vieglāk apstrādāt jūsu stāvokli. Padomājiet par sešiem (vai vairākiem) maziem ēdienreizēm dienā, nevis trīs lieliem ēdieniem.

Atgriezt taukus. Uztura tauki palēnina jūsu vēdera uz leju, tāpēc pēc zemas tauku satura uztura jums var būt noderīga.

Izvairieties no ceptiem pārtikas produktiem, tauku satura piena produktiem, taukainas gaļas, desertiem ar augstu tauku saturu un krējuma zupām. Izvēlieties zemu un bez taukiem iegūtu piena produktus, mīksta, liesa gaļa, piemēram, vistas, tītara vai zivis. Tas ir labi, lai izmantotu mazliet skābo krējumu, sviestu vai margarīnu, bet tikai pietiekami, lai pievienotu garšu jūsu maltītei. Viena ēdamkarote vai divas gludas zemesriekstu sviesta ir labi, bet neēd pārāk daudz, jo tajā ir daudz tauku.

Samaziniet šķiedrvielu daudzumu. Fiber parasti ir kaut kas, kuru vēlaties palielināt, bet, tā kā tas palēnina vēdera iztukšošanos, ēšanas pārāk daudz šķiedrvielu var izraisīt gastropareses pasliktināšanos. Izvairieties no tādiem pārtikas produktiem kā šķiedra, piemēram, brokoļi, veseli graudi, brūnie rīsi, Briseles kāposti, pākšaugi, rieksti un sēklas. Izvēlieties baltmaizi un makaronu, soda sašutinātājus, banānus un nogatavojušos melones.

Ēd mīksto pārtiku. Jums nav jāatsakās no augļiem un dārzeņiem, bet jums var būt nepieciešams izvairīties no neapstrādātiem dārzeņiem un ādām vai mizas. Dārzeņus var tvaicēt, grauzdēt vai vārīt. Augļi būtu pilnībā nogatavināti, vārīti, konservēti vai sulīgi (bez celulozes). Izvairieties no augļiem un ogām, kurās ir celuloze vai daudz sēklu. Izvēlieties ceptu vai vārītu kartupeļu bez ādas, tomātu sulu, tomātu mērci, vienkāršu pudiņu un želatīnu, skaidriem dzērieniem un skaidrām zupām (nūdeles ir labi, bet izvairieties no augļu šķiedrvielu dārzeņiem).

Ja pārāk ilgi barojat pārtiku pārtikā, tas var radīt baktēriju noplūdi vai radīt saudzētus pārtikas gabaliņus, kurus sauc par bezoars. Šie bezoars ir slikti, jo tie var bloķēt caurbraukšanu, kas ved no kuņģa uz plāno zarnu. Mainot diētu, nevar izārstēt gastroparēzi, bet tas atvieglo simptomu novēršanu un turpmāku komplikāciju novēršanu.

Vissvarīgākais ir tas, ka, ja Jums ir cukura diabēts, Jums jāsamazina glikozes līmenis asinīs veselīgā diapazonā, un ir pieejami medikamenti, kas varētu palīdzēt ārstēt gastroparēzi. Jūsu veselības aprūpes speciālists var diagnosticēt un ārstēt Jūsu stāvokli, un apmeklējums ar diabēta izglītotāju, dietologu vai diētas ārstu būs noderīgs.

Avoti:

American Diabetes Association. "Gastroparaisis."

Maher AK. "Vienkāršota diētas izvēlne". Vienpadsmitais izdevums, Hoboken NJ, ASV: Wiley-Blackwell Publishing, 2011. gada oktobris.

Valsts cūku slimību informācijas izplatīšanas centrs (NDDIC). "Gastroparaisis."