Ko jums jāzina par holīnu
Holīns ir B vitamīns un būtiska barības viela. Holīns spēlē nozīmīgu lomu daudzos bioloģiskajos procesos, tostarp tauku un holesterīna transportā, enerģijas metabolismā un šūnu un nervu signālos. Turklāt holīns ir nepieciešams, lai iegūtu acetilholīnu (smadzeņu ķīmisko vielu, kas iesaistīta atmiņā un muskuļu kontrolē).
Ķermenis ražo nelielu daudzumu holīna, bet holīns ir jāiekļauj jūsu uzturā, lai saglabātu veselību.
Atrodams vairākos pārtikas produktos, holīns ir pieejams arī papildināšanas veidlapā.
Šeit ir apskatīt zinātni par holīna ieguvumiem veselības jomā:
Ieguvumi
1) Atmiņa
Pētījumi rāda, ka holīns ir nepieciešams normālai smadzeņu attīstībai un atmiņas uzlabošanai. Piemēram, 2010. gada ziņojumā Amerikas diētikas asociācijas žurnālā autore paziņoja, ka palielināts holīna satura pārtikas patēriņš sievietēm grūtniecības laikā var būt būtisks, lai nodrošinātu normālu smadzeņu attīstību auglim. Turklāt pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka pietiekams holīna patēriņš pirmajos dzīves gados var novest pie mūžizglītības uzlabošanas.
2) sirds veselība
Iepriekšējie pētījumi liecina, ka holīns var uzlabot sirds veselību. Piemēram, 2005. gada pētījums American Journal of Clinical Nutrition atklāja, ka holīna deficīts var palielināt homocisteīna līmeni (ar sirds slimību saistīta aminoskābe).
3) Aknu veselība
Saskaņā ar 2007. gada pētījumu American Journal of Clinical Nutrition nesaņem pietiekami daudz holīna, tas var kaitēt jūsu aknām. Pētījumā 57 pieaugušajiem baroti ar uzturu, kas satur 550 mg holīna dienā 10 dienas. Tālāk pētījuma dalībnieki baroti ar uzturu, kas dienā satur līdz pat 50 mg holīna dienā līdz 42 dienām.
Pētījuma rezultāti parādīja, ka, liedzot uztura holīna, 77 procenti vīriešu, 80 procenti sieviešu pēcmenopauzes periodā un 44 procenti premenopauzējušās sievietes attīstīja tauku aknu vai muskuļu bojājumus.
Trūkuma pazīmes
Holīna deficīts var radīt vairākus simptomus, tostarp:
- nogurums
- bezmiegs
- atmiņas problēmas
Smagas holīna deficīta gadījumā cilvēkiem var rasties aknu disfunkcija, neauglība, augsts asinsspiediens un artēriju sacietēšana (stāvoklis, ko sauc par aterosklerozi). Holīna deficīts var arī palielināt sirds slimību risku.
Pārtikas avoti
Lai palielinātu holīna devu, iekļaujiet šos pārtikas produktus savā uzturā:
- kviešu dīgļi (172 mg holīna vienā tase)
- olas (126 mg holīna uz lielu olu)
- Atlantijas mencas (71 mg holīna uz 3 unces)
- brūseles kāposti (63 mg holīna vienā tase)
- brokoļi (62 mg holīna vienā tase)
- lasis (56 mg holīna uz 3 unces)
- vājpiens (38 mg holīna uz 8 unces)
Lai gan holīna ikdienas nepieciešamība nav zināma, daudzi medicīnas eksperti iesaka pieaugušajiem paredzēt 425 mg holīna dienā. Turklāt parasti tiek ieteikts palielināt holīna devu līdz 550 mg dienā grūtniecības un zīdīšanas laikā.
Brīdinājumi
Ja lieto lielās devās, holīns var izraisīt noteiktas blakusparādības (tai skaitā sliktu dūšu un apetītes zudumu).
Liela holīna uzņemšana var izraisīt arī paaugstinātu ķermeņa temperatūru.
Kur to atrast
Plaši pieejamas tiešsaistē iegādei, holīna piedevas var atrast arī daudzos dabiskās pārtikas veikalos un veikalos, kas specializējas uztura bagātinātājos.
Izmantojot to veselībai
Papildu formā ir pieejami holīna hlorīda un holīna bitartrāta (divu veidu holīna sāļi). Kaut arī fosfatidilholīna piedevas un lecitīna piedevas arī nodrošina holīnu, tie parasti satur nelielu uzturvielu daudzumu.
Lielākā daļa cilvēku var apmierināt viņu ikdienas holīna vajadzības, vienīgi uzturā. Ja esat noraizējies par iespējamu holīna deficītu, ir svarīgi konsultēties ar savu ārstu.
Turklāt ir svarīgi atzīmēt, ka, lietojot holīna piedevas standarta aprūpes vietā hroniskam stāvoklim, var būt nopietnas sekas veselībai.
Avoti
Caudill MA. "Pirmsdzemdību un pēcdzemdību aprūpe: pierādīts, ka pieaug holīna vajadzības." J Am Diet Assoc. Augusts 2010; 110 (8): 1198-206.
Da Costa KA, Gaffney CE, Fischer LM, Zeisel SH. "Holiīna deficīts pelēm un cilvēkiem ir saistīts ar palielinātu homocisteīna koncentrāciju plazmā pēc metionīna slodzes." Am J Clin Nutr. 2005 februāris; 81 (2): 440-4.
Fischer LM, daCosta KA, Kwock L, Stewart PW, Lu TS, Stabler SP, Allen RH, Zeisel SH. "Sekss un menopauzes stāvoklis ietekmē uzturvielu holīna uzturvielu prasības cilvēkiem." Am J Clin Nutr. 2007. gada maijs, 85 (5): 1275-85.
Linus Pauling Institūts: Mikroelementu izpēte optimālai veselībai. "Holīns." 2009. gada 18. augusts.
Ueland PM. "Holīns un betaīns veselībai un slimībām." J Inherit Metab Dis. 2011. gada februāris; 34 (1): 3-15.
Zeisel SH "Kholīns: kritiska loma augļa attīstības laikā un uztura prasības pieaugušajiem". Annu Rev Nutr. 2006; 26: 229-50.
Zeisel SH "Cholīns: nepieciešams normālai atmiņas attīstībai." J Am Coll Nutr. 2000 Oct; 19 (5 Suppl): 528S-531S.
Zeisel SH "Holīna uzturvērtība smadzeņu attīstībai." J Am Coll Nutr. 2004. gada decembris, 23 (6 papildinājumi): 621S-626S.
Zeisel SH, da Costa KA. "Holīns: būtiska uzturviela sabiedrības veselībai." Nutr Rev. 2009 Nov; 67 (11): 615-23.
Atruna: šajā vietnē sniegtā informācija ir paredzēta tikai izglītojošiem mērķiem, un tā nevar aizstāt padomu, diagnostiku vai ārstēšanu, ko veic licencēts ārsts. Tas nav paredzēts, lai aptvertu visus iespējamos piesardzības pasākumus, zāļu mijiedarbību, apstākļus vai nelabvēlīgu ietekmi. Jums vajadzētu meklēt tūlītēju medicīnisko aprūpi par jebkuru veselības problēmu un konsultēties ar savu ārstu, pirms lietojat alternatīvās zāles vai maināt savu shēmu.