Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 432
Tauki - 19g
Carbs - 50g
Proteīns - 16g
Kopējais laiks 10 min
Pagatavošana 10 min , Cook 0 min
Porcijas 1
Graudaugu trauki ir kļuvuši par populāru izvēli veselīgu pusdienu un vakariņu ēdienu gatavošanai gan tiešsaistē, gan restorānos. Viņi ir lieliski, jo jūs varat tos ielādēt ar visu veidu barojošiem augļiem, dārzeņiem un liesām olbaltumvielām, kas balstās uz veseli graudi . Šīs sastāvdaļas būtu daļa no jūsu diētas, lai iegūtu labu asinsspiedienu, tāpēc graudu bļoda ir lieliska izvēle, ja jūs cenšaties samazināt savu.
Šī ogu balzamiko quinoa bļoda izmanto svaigas vasaras ogas kopā ar svaigiem spinātiem, sirds veseliem valriekstiem un krēmīgu kazas sieru, kas visi papildināti ar saldu un asaru balzāmu samazinājumu. Kvinoja nodrošina pūkaina, šķiedrām bagātu bāzi, kas perfekti apvieno visus aromātus. Tas ir garšīgs bļodiņš, ko varat ieturēt pusdienās. Vieglām vakariņām pievienojiet savu mīļāko liesās olbaltumvielu, piemēram, vistu vai tofu.
Sastāvdaļas
- 1 glāze spinātu
- 1 glāze quinoa, vārīta
- 1/2 kauss zemenes
- 1/4 tase mellenes
- 1/4 tase kaundzenes
- 1 unces kazas siers
- 2 ēdamkarotes valrieksti
- 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
Sagatavošana
- Ievietojiet spinātus un cinoju bļodiņā.
Noņemiet zaļās galvas no zemenēm un šķēlītēm. Bumbiņai pievienojiet zemenes, mellenes un kazenes.
Apbērt kaza sieru un valrieksti pār bļodas virspusi.
Mazā kafejnīcā balzāmu etiķi silda uz vidēja siltuma, līdz tiek samazināta līdz bieza konsistence. Ielejiet bļodiņu un pasniedziet.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Jūs varat izmantot jebkuru graudu kā bāzi, piemēram, farro vai brūnie rīsi.
Ja jums nepatīk kazas siers, fetas vai zilais siers labi darbojas ar ogām vai pilnībā atstājiet to bez piena produktiem.
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Pagatavojiet savu quinoa zema nātrija vistas vai dārzeņu krājumiem, lai iegūtu vēl garšu.
Pasniedziet ar grilētu vistu, garnelēm, steiku vai tofu, lai padarītu šo bļodu par lielāku maltīti vakariņām.