Uzturvērtība (katrai porcijai)
Kalorijas - 78
Tauki - 4g
Carbs - 4g
Proteīns - 6g
Kopējais laiks 40 min
Pagatavošana 10 min , Cook 30 min
Porcijas 3 (katra 2 tases)
No rīta ar veselīgām brokastīm ir lielisks veids, kā palikt uz kājām visu dienu. Es ieteiktu ēst veselīgu olbaltumvielu, šķiedrvielu un tauku sajaukumu, lai paliktu pilnīgi un aktivizētu stundas. Olu ēdieni ir mani iecienītākie, lai iegūtu daudz olbaltumvielu. Ja tie tiek izgatavoti mājās, tie ir barojoši, garšīgi, lēti un laba izvēle tiem, kuriem ir augsts asinsspiediens.
Šie olu krūzes ir ideāli veselīgas brokastis aizņemtiem ģimenēm, kas meklē kaut ko greifers un iet no rīta. Viņi arī ir lielisks veids, kā ielaist dārzeņus uz jūsu rīta maltīti. Starp olām, pienu un dārzeņiem, jūs saņemat daudz olbaltumvielu, šķiedrvielu un vitamīnus, lai uzturētu veselību, nepalielinot asinsspiedienu, kā jūs varētu ieturēt brokastis. Sīpoli un pipari arī pievieno daudz garšas bez sāls vai nātrija saturošas taukainas gaļas.
Sastāvdaļas
- Olīveļļas izsmidzinātājs
- 1/4 glāzes sīpolu, kubiņos
- 1/4 tase sarkano papriku, kubiņos
- 1/4 tase sēņu , kubiņos
- 3 lielas olas
- 1/4 glāze vājpiena
- 1/2 tējkarotes svaigi krekinga melnos piparus
- 1/4 tējkarotes ķiploku pulvera
Sagatavošana
- Sildiet cepeškrāsni līdz 350 F. Lina smalkmaizītes ar silikona smalkmaizītēm vai aerosolu ar vārīšanas aerosolu.
- Sīpolus, papriku un sēnītes starp smalkmaizītēm.
- Bļodā noslaukiet olas, pienu, piparus un ķiploku pulveri. Ielejiet dārzeņus uz kafijas tasītēm, atstājot nelielu vietu katra kafijas galā.
- Cepiet 25-30 minūtes vai līdz tiek iestatītas olas. Noņemiet no krāsns un ļaujiet atdzist. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī, līdz tas ir gatavs ēst.
Sastāvdaļu variācijas un aizvietojumi
Izmantojiet jebkura veida dārzeņus, kas Jums labos. Šajās olu kauliņās visas brokastis, kāposti un sparģeļi ir lieliski. Jūs varat arī izmantot visus atlikušos grauzdētus dārzeņus tonnām garšas!
Ēdienu gatavošanas un servēšanas padomi
Es lietoju silikona cepšanas tases, lai olas nepanāk pie pannas. Ja jums tāda nav, jūs varat izmantot metāla vai papīra oderējumus, taču pārliecinieties, ka tos izdzēsīsiet pirms sildīšanas mikroviļņu krāsnī.
Uzkarsē olu masīvus papīra dvieļos un mikroviļņu krāsnī uz mikroviļņu drošas plāksnes 30 līdz 60 sekundes.
Es iesaku ēst šos olu krūzes ar ēdienu no iecienītākajiem augļiem un pilngraudu grauzdiņš vai pusi vai pilngraudu bageli, lai nodrošinātu sabalansētu maltīti. Ja jūs patiešām esat steidzies, jūs varat ielīmēt vienu vidū visu graudu angļu muffin ar siera šķēli, lai ātri brokastu sviestmaizi. Arī kalpojiet kopā ar savu iecienīto salsu, ja vēlaties!